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にし阿波の傾斜地農業や傾斜地集落の現状、日々の記録をお伝えします。私の主たる追究テーマは、食用藍とお茶、生活文化等です。取り組みの主な舞台は、三好市西祖谷山村有瀬、東みよし町西庄、つるぎ町三木栃です。今後の課題は、関係者との協働関係の強化、取り組みの充実・深化です。キーワードは、「協働」。「伝える」「つなぐ」役割を果たしたいです。取組の成果は将来、書籍化するつもりです。


by nishiawa_31

132 真鍋屋&デイリーマート 5/21


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 真鍋屋さんは、火曜日が定休日。壁には,子どもたちが書いたコメントが残っています。子どもたちから大人、お年寄りまで満足させる地域の交流拠点に成長していますね。また、こちらの施設は日々進化しています。喜田さんが仕掛け人ですね。これからが楽しみです。
 休みの日ですが,スタッフの方が集まり、イベントや明日の営業の準備をしているのでしょうか。
 デイリーマートで、藤の里工房の米粉団子を購入しました。新製品で2個入りですが、ペロッと平らげてしまいました。とにかくあんこが美味しいんです。それに、使っている雑穀類も地元産。徹底して「三好」にこだわっています。藤の里工房の製品のパッケージが変わっています。藤色を基調にし、藤の花をあしらったいかにも藤の里工房らしいデザインです。
 今日は、青空がとっても綺麗でさわやかでした。

by nishiawa_19 | 2019-05-27 17:05 | 三好市