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にし阿波の傾斜地農業や傾斜地集落の現状、日々の記録をお伝えします。私の主たる追究テーマは、食用藍とお茶、生活文化等です。取り組みの主な舞台は、三好市西祖谷山村有瀬、東みよし町西庄、つるぎ町三木栃です。今後の課題は、関係者との協働関係の強化、取り組みの充実・深化です。キーワードは、「協働」。「伝える」「つなぐ」役割を果たしたいです。取組の成果は将来、書籍化するつもりです。


by nishiawa_31

5352 生まれ変わった中華料理「菊花楼」@東みよし町中庄 4/2

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 東みよし町中庄の中華料理「菊花楼」で、ランチをいただきました。
 私はあっさりが好みなので、醤油ラーメンのごはんセットを注文しました。ラーメンとともに麻婆豆腐、サラダ、お新香、ごはんが付いています。お値段も安いです。
 店は改装され、綺麗になっています。
 お客様が、私を含めて3組とテイクアウトの料理を取りに来られたお客様がお一人いらっしゃいました。
 ラーメン、なかなか美味しかったですよ。
 皆様も是非、東みよし町と三好市でラーメンのはしごをされてみてはいかがですか。

by nishiawa_19 | 2021-04-06 18:00 | 東みよし町