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にし阿波の傾斜地農業や傾斜地集落の現状、日々の記録をお伝えします。私の主たる追究テーマは、食用藍とお茶、生活文化等です。取り組みの主な舞台は、三好市西祖谷山村有瀬、東みよし町西庄、つるぎ町三木栃です。今後の課題は、関係者との協働関係の強化、取り組みの充実・深化です。キーワードは、「協働」。「伝える」「つなぐ」役割を果たしたいです。取組の成果は将来、書籍化するつもりです。


by nishiawa_31

5475 ランチは「なかとよや」さんで「エビフライ定食」@高知県大豊町大久保 4/15

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 高知県大豊町大久保の「キッチンなかとよや」にお邪魔させていただきました。
 今日は、こちらでランチです。
 メニューを見ながら何にしようか迷いましたが、今日は「エビフライ定食」を所望しました。
 「なかとよや」では、小さなアクセサリーの販売コーナーがあります。ヤンシーのお茶も販売されています。
 今日はお客様がおられませんでしたが、あとからカップル1組が来られました。
 「キッチンなかっとよや」さんは県外ですが、土佐岩原駅経由で有瀬へいく道のり(こちらの方が近く、有瀬の住民の方も利用している)の途中だったため立ち寄らせていただきました。
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by nishiawa_19 | 2021-04-18 06:05 | その他(県外)